| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
|
Data corrente: |
09/10/2013 |
|
Data da última atualização: |
31/01/2019 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Autoria: |
PILON, L.; SPRICIGO, P. C.; BRITTO, D.; ASSIS, O. B. G. de; CALBO, A. G.; FERRAUDO, A. S.; FERREIRA, M. D. |
|
Afiliação: |
ODILIO BENEDITO GARRIDO DE ASSIS, CNPDIA; ADONAI GIMENEZ CALBO, CNPDIA; MARCOS DAVID FERREIRA, CNPDIA. |
|
Título: |
Effects of antibrowning solution and chitosan-based edible coating on the quality of fresh-cut apple. |
|
Ano de publicação: |
2013 |
|
Fonte/Imprenta: |
International Journal of Postharvest Technology and Innovation , [S. l.], v. 3, n. 2, p. 151-81, 2013. |
|
DOI: |
10.1504/IJPTI.2013.055843 |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Palavras-Chave: |
Apple. |
|
Thesaurus Nal: |
chitosan; citric acid; firmness. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00763naa a2200241 a 4500
001 1968191
005 2019-01-31
008 2013 bl --- 0-- u #d
024 7 $a10.1504/IJPTI.2013.055843$2DOI
100 1 $aPILON, L.
245 $aEffects of antibrowning solution and chitosan-based edible coating on the quality of fresh-cut apple.$h[electronic resource]
260 $c2013
650 $achitosan
650 $acitric acid
650 $afirmness
653 $aApple
700 1 $aSPRICIGO, P. C.
700 1 $aBRITTO, D.
700 1 $aASSIS, O. B. G. de
700 1 $aCALBO, A. G.
700 1 $aFERRAUDO, A. S.
700 1 $aFERREIRA, M. D.
773 $tInternational Journal of Postharvest Technology and Innovation , [S. l.]$gv. 3, n. 2, p. 151-81, 2013.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Soja. Para informações adicionais entre em contato com valeria.cardoso@embrapa.br. |
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
|
Data corrente: |
05/01/2004 |
|
Data da última atualização: |
15/10/2007 |
|
Autoria: |
CAMPO, R. J.; LOURES, E. G.; THIÉBAUT, J. T. L.; BRAGA, J. M. |
|
Título: |
Efeitos da interação soja-solo sobre o comportamento de fosfatos naturais. |
|
Ano de publicação: |
1981 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: SEMINÁRIO NACIONAL DE PESQUISA DE SOJA, 2., 1981, Brasília. Resumos... Londrina: Embrapa-CNPSo, 1981. |
|
Páginas: |
p. 175. |
|
Idioma: |
Português |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00508naa a2200157 a 4500
001 1466076
005 2007-10-15
008 1981 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aCAMPO, R. J.
245 $aEfeitos da interação soja-solo sobre o comportamento de fosfatos naturais.
260 $c1981
300 $ap. 175.
700 1 $aLOURES, E. G.
700 1 $aTHIÉBAUT, J. T. L.
700 1 $aBRAGA, J. M.
773 $tIn: SEMINÁRIO NACIONAL DE PESQUISA DE SOJA, 2., 1981, Brasília. Resumos... Londrina: Embrapa-CNPSo, 1981.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
